Plnené paradajky s kuskusom a bylinkami
Ingrediencie
- 12 cherry paradajky
- 120 g kuskus
- 5 lístkov bazalky
- pažítka, podľa chuti
- 1 citrón
- 1 strúčik cesnaku
- soľ, podľa chuti
- paprika, podľa chuti
- 1 ČL oleja
Nádoby
- miska
- nôž
- doska na krájanie
- lis na cesnak
- lis na citrusy
- lyžica
Inštrukcie
- Kuskus zalejte horúcou vodou a nechajte asi 5 minút odstáť.
- Bazalku a pažítku nasekajte na malé kúsky.
- Kuskus zmiešajte s bylinkami.
- Cesnak ošúpte a pretlačte.
- Vytlačte citrónovú šťavu a pridajte 1 čajovú lyžičku ku kuskusu.
- Dochuťte soľou, korením a premiešajte trochou oleja.
- Dajte si cherry paradajky a dužinu vydlabte lyžičkou.
- Naplňte paradajky kuskus a plnené paradajky podávame vychladené.