Plnené vajcia chuťovky so zemiakmi a šunkou
Ingrediencie
- 1-2 zemiaky
- 10-12 vajec
- 100-120 g šunky, alebo klobásy
- ¼ papriky
- soľ, podľa chuti
- čierne korenie, podľa chuti
- majonéza, podľa chuti
Nádoby
- panvica
- nôž
- doska na krájanie
- miska
- tanier
Inštrukcie
- Vložte zemiaky do hrnca a varte 20-25 minút.
- Nechajte ich vychladnúť a ošúpte ich.
- V tom istom čase poduste vajcia v inom hrnci asi 10 minút.
- Potom vyberte z zahrejte a nechajte ich vychladnúť.
- Vajcia ošúpte, dve odložte.
- Zvyšné vajcia rozdeľte na polovicu a vyberte žĺtky.
- Celé vajcia, žĺtky, zemiaky, šunku a papriku nakrájajte na malé kúsky.
- Nakrájajte bylinky.
- Všetko dáme do misky a dochutíme soľou a korením.
- Zmiešame s majonézou a dobre premiešame.
- Vzniknutou zmesou naplníme polovice bielkov.
- Naplnené vajcia dáme na tanier a podávame ako občerstvenie.
