Predjedlo šunkové rolky s vaječným šalátom a mrkvou na Silvestra

Predjedlo šunkové rolky s vaječným šalátom a mrkvou na Silvestra

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto predjedlo je naozaj pôsobivé. Vyrába sa z vajec, mrkvy a majonézy, navíja sa na tenké plátky šunky a podáva sa na tanieri. Vajíčko je dokonalým predjedlom na sviatočný stôl.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Predjedlo šunkové rolky s vaječným šalátom a mrkvou na Silvestra
Predjedlo šunkové rolky s vaječným šalátom a mrkvou na Silvestra

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto predjedlo je naozaj pôsobivé. Vyrába sa z vajec, mrkvy a majonézy, navíja sa na tenké plátky šunky a podáva sa na tanieri. Vajíčko je dokonalým predjedlom na sviatočný stôl.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Silvester | Región: Európe | Príprava: Cook | Ponuka: Občerstvenie | Kuchyňa: Bulharské recepty

Ingrediencie

  • 1-2 mrkva
  • 3 vajcia
  • kôpor, podľa chuti
  • soľ,z podľa chuti
  • čierne korenie, podľa chuti
  • majonéza, podľa chuti
  • 200-250 g šunky, nakrájaná

Inštrukcie

  1. Mrkvu a vajcia dáme do hrnca.
  2. Mrkva mäkká asi 25-30 minút, vajcia natvrdo asi 10 minút.
  3. Necháme vychladnúť a ošúpeme.
  4. Mrkvu nastrúhame nahrubo.
  5. Rozdrvíme vajce nožom alebo tiež nastrúhať nahrubo.
  6. Mrkvu, vajce, nasekaný kôpor, soľ a korenie dáme do misky a zmiešame s majonézou.
  7. Na každý kúsok šunky nanesieme plnku.
  8. Otočíme na rolky a zaistíme špízmi alebo špáradlami.
  9. Šunkové rolky Naaranžujte na tanier s vaječným šalátom a potom podávajte.

Nádoby

  • panvica
  • strúhadlo
  • nôž
  • miska