Predjedlo šunkové rolky s vaječným šalátom a mrkvou na Silvestra

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto predjedlo je naozaj pôsobivé. Vyrába sa z vajec, mrkvy a majonézy, navíja sa na tenké plátky šunky a podáva sa na tanieri. Vajíčko je dokonalým predjedlom na sviatočný stôl.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto predjedlo je naozaj pôsobivé. Vyrába sa z vajec, mrkvy a majonézy, navíja sa na tenké plátky šunky a podáva sa na tanieri. Vajíčko je dokonalým predjedlom na sviatočný stôl.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Tip!

Aromatické fašírky v slanine z rúry

K receptu

Sezóna: Silvester | Región: Európe | Príprava: Cook | Ponuka: Občerstvenie | Kuchyňa: Bulharské recepty

Ingrediencie

1-2 mrkva
3 vajcia
kôpor, podľa chuti
soľ,z podľa chuti
čierne korenie, podľa chuti
majonéza, podľa chuti
200-250 g šunky, nakrájaná

Nádoby

panvica
strúhadlo
nôž
miska

Inštrukcie

Mrkvu a vajcia dáme do hrnca.
Mrkva mäkká asi 25-30 minút, vajcia natvrdo asi 10 minút.
Necháme vychladnúť a ošúpeme.
Mrkvu nastrúhame nahrubo.
Rozdrvíme vajce nožom alebo tiež nastrúhať nahrubo.
Mrkvu, vajce, nasekaný kôpor, soľ a korenie dáme do misky a zmiešame s majonézou.
Na každý kúsok šunky nanesieme plnku.
Otočíme na rolky a zaistíme špízmi alebo špáradlami.
Šunkové rolky Naaranžujte na tanier s vaječným šalátom a potom podávajte.