Roztomilé tučniaky z olív, mozzarelly a zeleniny

4 osôb | 15 minút

Tieto milé tučniačie maškrty zo syra a zeleniny krásne ozdobia sviatočný stôl a budú sa hodiť aj k poháru vína.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Roztomilé tučniaky z olív
Roztomilé tučniaky z olív

4 osôb | 15 minút

Tieto milé tučniačie maškrty zo syra a zeleniny krásne ozdobia sviatočný stôl a budú sa hodiť aj k poháru vína.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 16 olív bez kôstky
  • ¼ mrkva
  • 1 paprika, červená
  • 8 mini mozzarellových guľôčok
  • 1 ČL smotanového syra

Inštrukcie

  1. Majte 8 olív na polovicu pozdĺžne.
  2. Nakrájajte mrkvu na plátky.
  3. Vystrihnite malý roh z každého plátku a odložte ho.
  4. Guľky mozzarelly sceďte.
  5. Z papriky vykrojte 8 malých trojuholníkov. Končeky čili papričiek sa dajú použiť aj namiesto papriky.
  6. Plátky mrkvy rozdeľte na tanier.
  7. Guľky mozzarelly pripevnite špáradlom.
  8. Navrch pripevnite olivy.
  9. Do rozkrojených mrkvových trojuholníkov vložte olivový otvor na vytvorenie jedného Na vytvorenie zobáka.
  10. Pripevnite polovice olív na boky guľôčok mozzarelly.
  11. Pomocou malého množstva smotanového syra pripevnite kúsky korenia na hlavy tučniakov.
  12. Vytvorte pom – strúhanky zo syra a usporiadanie občerstvenia formou bufetu.

Nádoby

  • nôž
  • sito
  • zubár