Roztomilé tučniaky z olív, mozzarelly a zeleniny
Ingrediencie
- 16 olív bez kôstky
- ¼ mrkva
- 1 paprika, červená
- 8 mini mozzarellových guľôčok
- 1 ČL smotanového syra
Nádoby
- nôž
- sito
- zubár
Inštrukcie
- Majte 8 olív na polovicu pozdĺžne.
- Nakrájajte mrkvu na plátky.
- Vystrihnite malý roh z každého plátku a odložte ho.
- Guľky mozzarelly sceďte.
- Z papriky vykrojte 8 malých trojuholníkov. Končeky čili papričiek sa dajú použiť aj namiesto papriky.
- Plátky mrkvy rozdeľte na tanier.
- Guľky mozzarelly pripevnite špáradlom.
- Navrch pripevnite olivy.
- Do rozkrojených mrkvových trojuholníkov vložte olivový otvor na vytvorenie jedného Na vytvorenie zobáka.
- Pripevnite polovice olív na boky guľôčok mozzarelly.
- Pomocou malého množstva smotanového syra pripevnite kúsky korenia na hlavy tučniakov.
- Vytvorte pom – strúhanky zo syra a usporiadanie občerstvenia formou bufetu.