Ruský vrstvený šalát so zemiakmi, vajcami a mrkvou

Ruský vrstvený šalát so zemiakmi

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Toto je skvelý ruský recept na bohatý vrstvený šalát s rozmanitou zeleninou. Uvarenú zeleninu nastrúhame a podávame vo vrstvách s kuracími prsiami a syrom ako šalát. Cesnak v šalátovej smotane a petržlenová vňať dodávajú vrstvenému šalátu pikantnú a aromatickú nôtu.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Ruský vrstvený šalát so zemiakmi
Ruský vrstvený šalát so zemiakmi

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Toto je skvelý ruský recept na bohatý vrstvený šalát s rozmanitou zeleninou. Uvarenú zeleninu nastrúhame a podávame vo vrstvách s kuracími prsiami a syrom ako šalát. Cesnak v šalátovej smotane a petržlenová vňať dodávajú vrstvenému šalátu pikantnú a aromatickú nôtu.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Zima | Región: Východná Európa | Príprava: Cook | Ponuka: Recepty s videom, šaláty | Kuchyňa: Ruské recepty

Ingrediencie

  • 100g syra, strúhaný
  • 4-6 vajec
  • 3 mrkvy, varené
  • 2 cvikla, varené
  • 3 zemiaky, varené
  • 300g kuracie prsia, varené/vyprážané
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 červená cibuľa
  • majonéza, podľa chuti
  • petržlenová vňať, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Vyložte misku alebo pružnú panvicu potravinovou fóliou.
  2. Umiestnite mäso ako spodnú vrstvu. (Keď je šalátová torta hotová, vyklopte ju na tanier a mäso sa stane vrchnou vrstvou)
  3. Cesnak prelisujte cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou.
  4. Vrstva: kuracie prsia nakrájané na kocky.
  5. Vrstva: strúhané syr a opäť majonéza.
  6. Vrstva: strúhané vajcia, majonéza.
  7. Vrstva: strúhaná mrkva, majonéza.
  8. Vrstva: strúhaná repa, majonéza.
  9. Vrstvy zopakujeme.
  10. Necháme šalát namočiť niekoľko hodín a vyklopte na veľký plochý tanier.
  11. Ozdobte nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
  12. Nakrájajte vrstvený šalát na kúsky a podávajte s koláčom.

Nádoby

  • Pleštička alebo krúžok na tortu
  • Strúhadlo
  • Lyžica
  • Lis na cesnak
  • Veľký plochý tanier