Rýchla desiata z lístkového cesta s náplňou zo sezamu a mletého mäsa

8 osôb | 35 minút

Krása tohto je v tom, že sa tak ľahko pripravuje. Potrebujete len mleté hovädzie mäso, trochu korenia, vajíčka a hotové lístkové cesto. Pečivo je hotové za menej ako 20 minút a môžeme ho podávať horúce.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Rýchla desiata z lístkového cesta s náplňou zo sezamu a mletého mäsa
Rýchla desiata z lístkového cesta s náplňou zo sezamu a mletého mäsa

8 osôb | 35 minút

Krása tohto je v tom, že sa tak ľahko pripravuje. Potrebujete len mleté hovädzie mäso, trochu korenia, vajíčka a hotové lístkové cesto. Pečivo je hotové za menej ako 20 minút a môžeme ho podávať horúce.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 500g mletého bravčového mäsa
  • 2 vajcia
  • 2-3 lyžice strúhanky
  • 1 lyžička cibule, nasekaná a sušená
  • 1 lyžička cesnaku, sušený
  • ½ lyžičky tymiánu, sušený
  • ½ lyžičky soli
  • čierne korenie, po Ochutnajte
  • 500 g lístkového cesta, 2 pláty po 250 g
  • 2-4 lyžice múky
  • 1 lyžička rastlinného oleja
  • Sezam, podľa chuti

Inštrukcie

  1. V miske zmiešame mleté hovädzie mäso s vajcom, strúhankou, cibuľou, cesnakom, tymianom, soľou a korením.
  2. Rozdeľte zmes na dve rovnaké časti.
  3. Plát cesta položte na jemne pomúčenú pracovnú dosku.
  4. Plát vyvaľkajte na obdĺžnik.
  5. Vytvarujte polovicu plnky do klobásy a položte ju pozdĺž dlhšej strany cesta.
  6. Dbajte na to, aby ste nechali pár centimetrov od okraja.
  7. Zviňte cesto a nakrájajte ostrým nožom Rozdeľte na niekoľko rovnako veľkých kúskov.
  8. Rovnakým spôsobom postupujte pri druhom pláte cesta.
  9. Plech jemne naolejujte.
  10. Kúsky cesta položte na plech a nechajte nejaký priestor medzi nimi.
  11. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamovými semienkami.
  12. Pečieme snack z lístkového cesta asi 20 minút pri 200°C a podávame teplé.

Nádoby

  • miska
  • valček
  • nôž
  • plech na pečenie