Šalát v tégliku s paradajkami, uhorkou, kukuricou a avokádovým dresingom

Šalát v tégliku s paradajkami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Šalát nemusí byť nudný! Toto je vrstvené s množstvom chrumkavej zeleniny a chutí úžasne lahodne s avokádovým dresingom. Čerstvá a farebná zelenina ako paradajky, uhorky, paprika, kukurica a cibuľa dodá vrstvenému šalátu úžasne pestrú farbu a je super zdravá.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Šalát v tégliku s paradajkami
Šalát v tégliku s paradajkami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Šalát nemusí byť nudný! Toto je vrstvené s množstvom chrumkavej zeleniny a chutí úžasne lahodne s avokádovým dresingom. Čerstvá a farebná zelenina ako paradajky, uhorky, paprika, kukurica a cibuľa dodá vrstvenému šalátu úžasne pestrú farbu a je super zdravá.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Ingrediencie

Šalát

  • 2 paradajky nakrájané na kocky
  • ½ červená cibuľa, jemne nakrájané
  • 120 g kukurice
  • 1 avokádo, malé, nakrájané na kocky
  • 100-120 g fazule
  • ½ uhorky
  • 1 červená paprika, nakrájané na kocky
  • 3 vetvičky petržlenu nasekané

Dressing

  • 230 g bielej fazule
  • 1 avokádo nakrájané na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 ČL horčice
  • 2 ČL citrónovej šťavy
  • 1-2 ČL soli
  • ½ ČL korenia
  • 230 g sójového mlieka

Inštrukcie

  1. Čerstvé ingrediencie sa navrstvia do pohárov.
  2. Paradajky, červená cibuľa, kukurica, avokádo, fazuľa, uhorka a paprika.
  3. Na dresing: biela fazuľa, avokádo, cesnak, horčica, citrónová šťava, soľ a korenie všetko v jednom Vložte do mixovacej nádoby.
  4. Nalejte sójové mlieko.
  5. Všetko očistite na krémový dresing.
  6. Na šalát v pohári nalejte avokádový dresing a ozdobte petržlenovou vňaťou.

Ak chcete, dresing môže byť okorenený čili.

Nádoby

  • nože
  • doska na krájanie
  • poháre
  • lyžica
  • kuchynský robot