Sladká kartoschka z maslových sušienok s orechmi a kakaom

Sladká kartoschka z maslových sušienok s orechmi a kakaom

Porcie: 10 osôb | Čas prípravy: 25 minút

Tento sladký dezert z ruskej kuchyne je známy pod názvom „kartoschka“. Maslové sušienky, oriešky, maslo a kakao sa používajú na vykúzlenie skvelého dezertu k čaju či káve v podobe zemiakov. Kartoschka chutí jemne, sladko a orieškovo a je rýchla a jednoduchá na prípravu bez pečenia.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Sladká kartoschka z maslových sušienok s orechmi a kakaom
Sladká kartoschka z maslových sušienok s orechmi a kakaom

Porcie: 10 osôb | Čas prípravy: 25 minút

Tento sladký dezert z ruskej kuchyne je známy pod názvom „kartoschka“. Maslové sušienky, oriešky, maslo a kakao sa používajú na vykúzlenie skvelého dezertu k čaju či káve v podobe zemiakov. Kartoschka chutí jemne, sladko a orieškovo a je rýchla a jednoduchá na prípravu bez pečenia.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Zima | Región: Európa, Východná Európa | Príprava: Teplo | Ponuka: Dezerty | Kuchyňa: Ruské recepty

Ingrediencie

  • 200 g masla
  • 400 g maslových sušienok, celozrnných sušienok
  • 200 g vlašských orechov, alebo mandlí, arašidov, lieskových orieškov
  • 100 g cukru
  • 100 ml mlieka
  • 3 lyžice kakaového prášku

Nádoby

  • kuchynský robot
  • miska
  • hrnec
  • lyžica

Inštrukcie

  1. V kuchynskom robote nasekajte krehké sušienky a orechy a zmiešajte ich.
  2. Zmiešajte kakao a cukor a priveďte do varu s mliekom v hrnci.
  3. Pridajte maslo a varte, kým sa maslo neroztopí.
  4. Túto zmes pridajte k sušienkam a orechom a dobre premiešajte.
  5. Zo zmesi vytvarujte zemiaky v tvare vajíčka a vložte na 2 hodiny do chladničky.
  6. Sladké zemiaky pred konzumáciou poprášte kakaovým práškom a podávajte ku káve.