Šťavnatá čokoládová torta s datľami a jablkovou omáčkou
Ingrediencie
- 90 g pohánkovej múky
- 90 g mletých mandlí
- 5 lyžíc kakaa do pečiva
- ½ p prášku do pečiva
- 1 lyžičky vody
- 150 g datlí
- 4 vajcia
- 100 g jogurtu
- 50 g kokosového oleja, tekutina
- 50 g jablkového pretlaku
- orechy, mandle, vlašské orechy
Nádoby
- miska
- miska
- ručný mixér
- panvica na pružinu
- papier na pečenie
- lyžica
Inštrukcie
- Pohánkovú múku zmiešame s mletými mandľami, kakaom a práškom do pečiva.
- Datle namočíme do trochy vody.
- Vajcia rozšľaháme, pridáme jogurt, tekutý kokosový olej a jablkovú omáčku.
- Všetko do hladka Cesto vymiešame.
- Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
- Cesto rozložíme orieškami.
- Čokoládový koláč pečieme v predhriatej rúre na 175 stupňov približne 40 minút.
Malá strúhaná zelenina, ako je červená repa alebo cuketa v cestíčku, robí cesto na čokoládový koláč obzvlášť šťavnatým!
