Šťavnatá vianočná torta jedľa s polevou
Ingrediencie
Cesto
- 60 g masla
- 60 g cukru
- 1 štipka soli
- 1/2 ČL škorice
- 1 vajce
- 5 g potravinárskeho farbiva, zelené
- 100 g múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/ 2 ČL pomarančovej kôry
Poleva
- 80-100 g práškového cukru
- 2-4 polievkové lyžice vody
- 5 g potravinárskeho farbiva, zelené
- 2 polievkové lyžice čokoládové posýpky
- 2 polievkové lyžice cukrové perličky alebo posýpky
- 16 Smarties, malé čokoládové fazuľky
- 1 škoricová hviezda
Nádoby
- miska
- ručný mixér
- pekáč
- kuchynská kefa
Inštrukcie
Cesto
- Maslo zmiešame s cukrom, štipkou soli, škoricou a pomarančovou kôrou.
- Vmiešame vajíčko.
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme do maslovej zmesi.
- Všetko zmiešame, aby vznikla hladké cesto.
- Zelená Vmiešame potravinárske farbivo.
- Formu na pečenie vymastíme a vysypeme múkou.
- Cesto nalejeme do formy a rovnomerne rozotrieme.
- Vianočku pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút .
- Tortu nechajte vychladnúť a vyberte ju z formy.
Poleva
- Vyrobte polevu z práškového cukru, vody a zeleného potravinárskeho farbiva.
- Tortu na vianočný stromček položte zelenou polevou.
- Ozdobte jedľa s cukrovými perličkami a štipkami podľa ľubovôle.
- Kmeň jedle posypte čokoládovou polevou.
- Nakoniec dajte na vianočný koláč škoricovú hviezdu a nechajte polevu stuhnúť.
