Šťavnaté pochúťky z červenej repy so smotanovým syrom, vlašskými orechmi a syrom

Šťavnaté pochúťky z červenej repy so smotanovým syrom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Tieto so smotanovým syrom a gorgonzolou sú ideálne na párty formou bufetu alebo ako malé predjedlo. Sladkosť cvikly sprevádzaná smotanovým syrom, orechmi a balzamikovým octom je dokonale zdôraznená syrom Gorgonzola.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Šťavnaté pochúťky z červenej repy so smotanovým syrom
Šťavnaté pochúťky z červenej repy so smotanovým syrom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Tieto so smotanovým syrom a gorgonzolou sú ideálne na párty formou bufetu alebo ako malé predjedlo. Sladkosť cvikly sprevádzaná smotanovým syrom, orechmi a balzamikovým octom je dokonale zdôraznená syrom Gorgonzola.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena | Ponuka: Občerstvenie | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 375g cvikla, varená a ošúpaná
  • Soľ, podľa chuti
  • Paprika, podľa chuti
  • 125g Granuly smotanového syra
  • 70g Gorgonzola
  • ½ ČL citrónovej kôry, strúhaná
  • 1 ČL vlašských orechov
  • 1-2 ČL balzamika ocot, na pokvapkanie
  • 3 lyžice olivového oleja, na pokvapkanie
  • šalátové listy, na servírovanie

Inštrukcie

  1. Nakrájajte cviklové guľky.
  2. Položte listy šalátu na servírovací tanier alebo veľký tanier.
  3. Plátky cvikly položte vedľa seba.
  4. Zmiešajte granulovaný smotanový syr s trochou citrónovej kôry, soli a korenia .
  5. Smotanový syr do hladka položte plátky na cviklu.
  6. Gorgonzolu nakrájajte na malé kúsky a natrite na smotanový syr.
  7. Pokvapkajte balzamikovým octom a olivovým olejom, ak chcete.
  8. Vlašské orechy nasekajte a posypte cvikla.
  9. Cviklová pochúťka, kým ju nevložíte do chladničky na servírovanie.

Nádoby

  • nôž
  • platter
  • miska
  • lyžica na miešanie