Šťavnatý banánový chlieb s mandľovými vločkami a čokoládou

4 osôb | 50 minút

Banánový chlieb je obľúbený sladký chlieb, ktorý sa ľahko pripravuje aj bez akéhokoľvek kulinárskeho zážitku. Má ovocný nádych vďaka zrelému banánu a chutí vynikajúco! Kúsky čokolády a lúpané mandle banánový chlieb dokonale zjemnia.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Šťavnatý banánový chlieb s mandľovými vločkami a čokoládou
Šťavnatý banánový chlieb s mandľovými vločkami a čokoládou

4 osôb | 50 minút

Banánový chlieb je obľúbený sladký chlieb, ktorý sa ľahko pripravuje aj bez akéhokoľvek kulinárskeho zážitku. Má ovocný nádych vďaka zrelému banánu a chutí vynikajúco! Kúsky čokolády a lúpané mandle banánový chlieb dokonale zjemnia.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 2 banány, zrelé
  • 140 g masla, rozpustené
  • 70 g cukru
  • 190 g múky
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 2 ČL lúpaných mandlí
  • ¼ ČL soli
  • ½ ČL škorice
  • 40 g čokolády , v kusoch

Inštrukcie

  1. Banány roztlačíme vidličkou v miske.
  2. Pridáme cukor a rozpustené maslo.
  3. Pridáme soľ a škoricu.
  4. Do múky pridáme prášok do pečiva a premiešame.
  5. Pridáme zmes múky a premiešame mixérom miešame.
  6. Nakoniec vareškou vmiešame mandľové vločky a čokoládové lupienky.
  7. Malú formu vystelieme papierom na pečenie.
  8. Nalejeme cesto a rovnomerne rozotrieme.
  9. Banánový chlieb pečieme pri 170 stupňoch asi 40 minút.
  10. Hotový chlieb nechajte vychladnúť vo forme a potom ho vyberte z formy.
  11. Banánový chlieb nakrájajte na kúsky a vychutnajte si ho s pohárom mlieka.

Na tento recept sa hodia všetky banány, aj tie prezreté. Čím sú banány zrelšie, tým bude chlieb voňavejší a chutnejší.

Nádoby

  • Sklenená misa
  • Vidlička
  • Ručný mixér
  • Stierka
  • Penička na malý bochník