Šťavnatý čokoládový a čerešňový koláč s kávou
Ingrediencie
- 150g masla, zmäknuté
- 100g cukru
- 3 vajcia
- 220g múky
- 2 ČL prášku do pečiva
- 2 ČL kakaa
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 ČL kyslej smotany
- 150g čerešní, v tégliku
Nádoby
- Ručný mixér
- Misa
- Whisk
- Gugelhupfform
- Lyžica
Inštrukcie
- Zmäknuté maslo zľahka vyšľaháme s cukrom.
- Vajcia metličkou zľahka rozšľaháme.
- Ďalej zmiešame masovú zmes a vajcia a dobre premiešame.
- Pridáme kyslú smotanu a dobre premiešame.
- Múka , kakao, Prášok do pečiva a vanilkový cukor zmiešame a preosejeme do tekutej zmesi.
- Znova dobre premiešame, kým nie je cesto hladké.
- Nakoniec vmiešame odkvapkané čerešne.
- Tiec Gugelhupf vymastíme a vylejeme cesto.
- Čokoládovo-čerešňový koláč Pečte pri teplote 180 stupňov asi 40-50 minút.