Šťavnatý hovädzí šalát s paradajkami, hlávkovým šalátom a syrom feta

Šťavnatý hovädzí šalát s paradajkami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 25 minút

Šťavnaté kúsky steaku, fety a zeleniny v dresingu z olivového oleja, citrónovej šťavy a horčice. Dokonalé, ktoré je nielen sýte, ale aj šialene chutné.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Šťavnatý hovädzí šalát s paradajkami
Šťavnatý hovädzí šalát s paradajkami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 25 minút

Šťavnaté kúsky steaku, fety a zeleniny v dresingu z olivového oleja, citrónovej šťavy a horčice. Dokonalé, ktoré je nielen sýte, ale aj šialene chutné.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Severná Amerika | Príprava: Gril, Pečené | Ponuka: šaláty | Kuchyňa: Americké recepty

Ingrediencie

  • 450g hovädzí steak
  • Soľ, podľa chuti
  • Čierne korenie, podľa chuti
  • 3 paradajky
  • ½ cibuľa
  • 70-80g syr feta
  • 1 hlávkový šalát, veľký
  • 4 polievkové lyžice olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice citrónová šťava
  • 1 ČL dijonskej horčice
  • sezam ,podľa chuti

Inštrukcie

  1. Otrite steak papierovými utierkami, potom dochuťte soľou a korením z oboch strán.
  2. Opečte na grilovacej panvici 3-5 minút z každej strany alebo grilujte na grile.
  3. Mäso vyberte a položte na tanier.
  4. Prikryte hliníkovou fóliou a potom pripravte zeleninu.
  5. Nakrájajte paradajky na malé kúsky a cibuľu na polkolieska.
  6. Rozdrobte fetu, očistite a nahrubo nasekajte šalát.
  7. Mäso nakrájajte na skus -veľké kúsky.
  8. Na dresing: olivový olej so zmesou Zmiešajte citrónovú šťavu a horčicu.
  9. Šalát dajte do misky, pridajte hovädzie mäso, zeleninu a fetu.
  10. Celé to jemne osoľte.
  11. Drift dressing cez šalát a posypte sezamovými semienkami.
  12. Hotový hovädzí šalát ihneď podávajte.

V tomto recepte na hovädzí šalát môžete namiesto veľkých paradajok použiť aj cherry paradajky.

Nádoby

  • Grilovacia panvica
  • Nôž
  • Doska na krájanie
  • Alobal
  • Misa