Šťavnatý kapustový šalát s údenou klobásou, pažítkou a uhorkou

4 osôb | 10 minút

Neuveriteľne ľahké a osviežujúce vyrobené len z niekoľkých ingrediencií. Príprava šalátu je pomerne rýchla a nenáročná na prípravu.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Šťavnatý kapustový šalát s údenou klobásou
Šťavnatý kapustový šalát s údenou klobásou

4 osôb | 10 minút

Neuveriteľne ľahké a osviežujúce vyrobené len z niekoľkých ingrediencií. Príprava šalátu je pomerne rýchla a nenáročná na prípravu.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 200-250 g kapusty
  • Soľ, podľa chuti
  • 200 g údenej klobásy
  • 2-3 kyslé uhorky
  • 2 stonky pažítky
  • paprika, podľa chuti
  • 2 PL kyslej smotany, prípadne majonéza

Inštrukcie

  1. Kapustu nasekáme nadrobno, jemne osolíme a rukami opatrne prehnetieme.
  2. Klásačku nakrájame na pásiky.
  3. Uhorky nakrájame na malé kúsky.
  4. Pažítku nasekáme na jemné kolieska.
  5. Všetko dáme do misy
  6. Dochuťte soľou a korením a premiešajte.
  7. Coleslaw pred podávaním ochuťte majonézou alebo kyslou smotanou.

Nádoby

  • nôž
  • doska na krájanie
  • miska na šalát
  • lyžica na miešanie