Šťavnatý vaječný šalát s krevetami, kukuricou a paprikou
Ingrediencie
- 5 vajec, varené
- 1 konzerva kukurica
- 200 g kreviet, varené a olúpané
- 1 sladká paprika
- 1 vetvička jarnej cibuľky
- 1-2 vetvičky kôpru
- 1-2 vetvičky petržlenu
- 60-80g majonézy
- 20 g kyslej smotany
- Soľ, podľa chuti
- Paprika, podľa chuti
Nádoby
- varič vajec
- miska na šalát
- nôž
- doska na krájanie
- varič vajec
Inštrukcie
- Vajcia ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do misky.
- Krevety nakrájame na menšie kúsky a pridáme k vajíčkam.
- Nakrájame špicaté papriky na malé kúsky a pridáme do šalátu.
- Nakrájajte jar cibuľu na kolieska.
- Kôpor a petržlenovú vňať nasekáme a pridáme do vajcového šalátu spolu s pórom.
- Do šalátu pridáme kukuricu a dochutíme soľou a korením.
- Vaječný šalát zmiešame s majonézou a kyslou smotanou a slúžiť!
