Šťavnatý vaječný šalát s krevetami, kukuricou a paprikou

Šťavnatý vaječný šalát s krevetami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Vaječný šalát sa skladá zo 4 zložiek, ktorými sú vajcia, krevety, kukurica a paprika. Šalát je prekvapivo svieži, keďže vďaka šťavnatej červenej paprike chutí príjemne a chrumkavo. Ľahký vaječný šalát sa úžasne dopĺňa s krevetami a sladkou kukuricou a získava skvelú textúru s majonézou a kyslou smotanou.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Šťavnatý vaječný šalát s krevetami
Šťavnatý vaječný šalát s krevetami

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 15 minút

Vaječný šalát sa skladá zo 4 zložiek, ktorými sú vajcia, krevety, kukurica a paprika. Šalát je prekvapivo svieži, keďže vďaka šťavnatej červenej paprike chutí príjemne a chrumkavo. Ľahký vaječný šalát sa úžasne dopĺňa s krevetami a sladkou kukuricou a získava skvelú textúru s majonézou a kyslou smotanou.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jar, Leto, Veľká noc | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena, Varenie | Ponuka: Recepty s videom, šaláty | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 5 vajec, varené
  • 1 konzerva kukurica
  • 200 g kreviet, varené a olúpané
  • 1 sladká paprika
  • 1 vetvička jarnej cibuľky
  • 1-2 vetvičky kôpru
  • 1-2 vetvičky petržlenu
  • 60-80g majonézy
  • 20 g kyslej smotany
  • Soľ, podľa chuti
  • Paprika, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Vajcia ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do misky.
  2. Krevety nakrájame na menšie kúsky a pridáme k vajíčkam.
  3. Nakrájame špicaté papriky na malé kúsky a pridáme do šalátu.
  4. Nakrájajte jar cibuľu na kolieska.
  5. Kôpor a petržlenovú vňať nasekáme a pridáme do vajcového šalátu spolu s pórom.
  6. Do šalátu pridáme kukuricu a dochutíme soľou a korením.
  7. Vaječný šalát zmiešame s majonézou a kyslou smotanou a slúžiť!

Nádoby

  • varič vajec
  • miska na šalát
  • nôž
  • doska na krájanie
  • varič vajec