Šťavnatý vrstvený šalát s cviklou, mrkvou a syrom
Ingrediencie
- 1 mrkva
- 1 cvikla
- 150 g syra
- Soľ, podľa chuti
- Majonéza, podľa chuti
- 2-3 strúčiky cesnaku
Nádoby
- panvica
- nôž
- doska na krájanie
- miska
- tanier
- krúžok na šalát
- strúhadlo
Inštrukcie
- Mrkvu a cviklu uvarte do mäkka, asi 15-20 minút.
- Nechajte ich vychladnúť a ošúpte.
- Cviklu, mrkvu a syr nastrúhajte do samostatných misiek.
- Ošúpte a nakrájajte cesnak.
- Každá zelenina Dochutíme soľou.
- Syr zmiešame s cesnakom a trochou majonézy.
- Krúžok šalátu položíme na plochý veľký tanier.
- Šalát navrstvíme v tomto poradí: mrkva, syr a cvikla.
- Pridáme trochu majonézy po každej vrstve.
- Navrstvený šalát pred podávaním nechajte trochu vychladnúť v chladničke.
- Vrstvený šalát možno nakrájať na kúsky a podávať ako tortu.
Šalát môžeme vrstviť aj do sklenenej misy.
