Strašidelná banánová torta s pavučinami na Halloween
Ingrediencie
- 300 g múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 150 g cukru
- 2 vajcia
- 125 ml oleja, napr. repkového oleja
- 200 ml cmaru
- 4 banány, stredné
- 50 g maca prášku
- 1 polievková lyžica citrónová šťava
- 20 g marshmallows, na polevu
- 80 g černíc, na polevu
- 1 polievková lyžica čokolády, tekutina na polevu
Nádoby
- Misa
- Ručný mixér
- Vidlička
- Kadička na mixovanie
- Spatula
- Štvorhranná nádoba na pečenie
- Parchpaper
Inštrukcie
- Múku preosejte, v miske zmiešajte prášok do pečiva a maca prášok.
- Vajcia oddeľte.
- V samostatnej miske dobre vymiešajte v mixéri žĺtky, olej a cmar.
- Roztlačte banány vidličkou do hladka
- Vmiešajte banánovú zmes do cmarovej zmesi.
- Krátko vmiešajte múkovú zmes.
- Vaječné bielky vyšľahajte v miske do nadýchanej hmoty.
- bielky opatrne primiešajte do cesta.
- Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie a naplníme cestom.
- Banánový koláč pečieme pri 180 °C horný/spodný ohrev cca 50 minút.
- Potom stiahneme teplotu rúry na 150 °C a dopečieme ešte 10 minút.
- Hotový banánový koláč necháme vychladnúť.
- Potom ho vyberieme z formy.
- Na polevu zľahka roztopíme marshmallows.
- Tortu popicháme vidličkou, mali by vyzerať ako pavučiny.
- Strhajte černice a v intervaloch ich ukladajte na pavučiny.
- Černice s rozpustenou čokoládou ako pavúky Ozdobte.
- Podávajte banánovú tortu v halloweenskom bufete.
