Strašne krásne halloweenske košíčky s rozbitým sklom
Ingrediencie
Košíčky
- 80 g masla, zmäknuté
- 1 štipka soli
- 100 g cukru
- 2 polievkové lyžice vanilkového cukru
- 2 vajcia
- 150 g múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 50 ml teplého mlieka
- 60 g bobuľový džem
Sklenené črepy
- 150 g práškového cukru
- 375 ml vody
Falošná krv
- 1 ČL červeného potravinárskeho farbiva, tekutého
- 1 ČL kukuričného sirupu alebo tekutého medu
- 6 ČL práškového cukru
- 1 ČL voda
Smotanová poleva
- 70 g Maslo
- 40 g práškového cukru
- 140 g smotanového syra
Nádoby
- Misa
- Ručný mixér
- Šľahacia metla
- Lyžička na miešanie
- Hniec
- Silikónová podložka
- Príbor
- Dóza na mafiny
- Papierové košíčky
- Vrecúško s nástavcom
Inštrukcie
Cesto
- Zmäknuté maslo so soľou, cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme mixérom na vysokej rýchlosti po dobu 10 minút.
- Po jednom zašľaháme vajcia.
- V miske zmiešame múku s práškom do pečiva.
- Zmiešame polovicu múčnej zmesi so zvyšnými ingredienciami zmiešame na nízkej rýchlosti.
- Prilejeme teplé mlieko a po minúte preosejeme zvyšnú múku.
- Vymiešame metličkou do hladka.
- Vyložte formu na muffiny papierovými košíčkami .
- Naberte cesto asi do polovice do košíčkov na muffiny.
- Muffiny pečte 20-25 minút pri 180°C.
Sklenené lupienky
- V hrnci priveďte cukor a vodu do varu a pokračujte v varení dusíme, kým cukor nezhnedne.
- Plech vyložte silikónovou podložkou vhodnou do rúry.
- Den Nalejte sirup na plech a uhlaďte špachtľou. Výška by mala byť približne 2 mm.
- Nechajte sirup stuhnúť a rozlomiť na kúsky, aby ste vytvorili úlomky rôznych veľkostí.
Falošná krv
- Zmiešajte farbivo s kukuričným sirupom, práškovým cukrom a vodou.
Krémový syr $ $
Cupcakes
- Nožíkom urobte malé priehlbiny do vychladnutých muffinov .
- S Fill marmeládou.
- Naplňte vrecko na pečenie smotanovým syrom.
- Potrite každý muffin krémom.
- Do každého halloweenskeho cupcaku vložte sklenené úlomky a ozdobte falošnou krvou.
Umelá krv môže byť nahradená bobuľovým sirupom.