Sústa so syrom, paradajkami a cesnakom
Ingrediencie
- 10 plátkov bagety
- 2-4 strúčiky cesnaku
- 200-300 g syra
- majonéza, podľa chuti
- zmes papriky, podľa chuti
- 3 paradajky
- kôpor, podľa chuti
- 1 vajce voliteľné
Nádoby
- nôž
- doska na krájanie
- panvica
- strúhadlo
- lis na cesnak
- miska
Inštrukcie
- Cesnak ošúpeme.
- Jednu stranu plátkov bagety potrieme 1-2 strúčikmi cesnaku.
- Bagetu opečieme na suchej panvici alebo v rúre.
- Zvyšok cesnaku pretlačíme lisom na cesnak .
- Syr nastrúhame.
- S V miske zmiešame majonézu, zmes papriky a cesnak.
- Konzistencia hmoty by mala byť taká, aby sa dala ľahko tvarovať.
- Paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na plátky bagety.
- Syrovú hmotu vytvarujte lyžičkou do dlhých hrudiek a poukladajte na paradajky.
- Naaranžujte predjedlá na tanier.
- Ozdobte kôprom, ak chcete a podávajte ako snack.
Podľa chuti môžeme do hmoty pridať aj nastrúhané vajíčko na tvrdo.
