Svetlý cmarový koláč s vanilkovým a práškovým cukrom

Svetlý cmarový koláč s vanilkovým a práškovým cukrom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Chutí jemne a nadýchane. Torta je pripravená rýchlo a je ako stvorená pre spontánnu návštevu. Koláč si môžete vychutnať s kávou alebo mliekom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Svetlý cmarový koláč s vanilkovým a práškovým cukrom
Svetlý cmarový koláč s vanilkovým a práškovým cukrom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Chutí jemne a nadýchane. Torta je pripravená rýchlo a je ako stvorená pre spontánnu návštevu. Koláč si môžete vychutnať s kávou alebo mliekom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: koláč | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

Cesto

  • 5 vajec
  • 200 g cukru
  • 1 vanilkový struk
  • 1 štipka soli
  • 150 ml rastlinného oleja
  • 200 ml cmaru, alebo kefíru
  • 450-500 g múky
  • 1 šálka prášku do pečiva
  • poleva cukor, podľa chuti

Sirup

  • 50 g cukor
  • 100 ml vody

Inštrukcie

Cesto

  1. Vajce rozbijte v miske.
  2. Vyškrabte vanilkový struk.
  3. V malej miske zmiešajte cukor, vanilkovú dužinu a štipku soli a po častiach pridajte do vaječnej zmesi.
  4. Poriadne premiešajte.
  5. Pridajte rastlinný olej a znova premiešajte.
  6. Pridajte cmar a dobre premiešajte.
  7. Múku preosejte a zmiešajte s práškom do pečiva.
  8. Vmiešajte múku do vaječnej zmesi.
  9. Zakryte dno formy na jar s papierom na pečenie a nalejte cesto.
  10. Cmarový koláč cca 40 minút Pečte pri 350F minút.
  11. Hotový koláč vyberte z formy a nechajte mierne vychladnúť.

Sirup

  1. Pridajte cukor do hrnca.
  2. Zakryte s vodou a za stáleho miešania varte na miernom ohni 10 minút.
  3. Cmarový koláč namočte do sirupu a pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Nádoby

  • miska
  • ručný mixér
  • miska
  • nôž
  • sito na múku
  • panvica na jar
  • hrnec
  • lyžica na miešanie
  • kuchynská kefa