Tartaletky s avokádovým krémom a údeným lososom na Silvestra
Ingrediencie
- 8 tartelettes
- 2 avokáda
- 40-50 g kyslej smotany
- 200 g údeného lososa
- pažítka, na ozdobu
- soľ, podľa chuti
- paprika, podľa chuti
Nádoby
- nôž
- lyžica
- ručný mixér
- miska
Inštrukcie
- Rozdeľte avokádo na polovicu a dužinu naberte lyžičkou do misky. Pridajte kyslú smotanu.
- Dochuťte soľou a korením.
- Pomocou vidličky alebo tyčového mixéra rozmixujte do hladka.
- Avokádový krém rozotrite na tartelettes.
- Lososa nakrájajte na menšie kúsky a položte na vrch smotana.
- Ozdobte predjedlo trochou jemne nasekanej pažítky a podávajte.