Tekvicová ryža s mrkvovou šťavou na Halloween

Tekvicová ryža s mrkvovou šťavou na Halloween

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Ryža získa skvelú farbu z mrkvovej šťavy. Podávaním vo forme tekvíc je ryžové predjedlo ideálne pre a.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Tekvicová ryža s mrkvovou šťavou na Halloween
Tekvicová ryža s mrkvovou šťavou na Halloween

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Ryža získa skvelú farbu z mrkvovej šťavy. Podávaním vo forme tekvíc je ryžové predjedlo ideálne pre a.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Halloween | Región: Európe | Príprava: Cook | Ponuka: Prílohy | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 200 g sushi ryže
  • 1 pomaranč
  • 300 ml mrkvovej šťavy
  • 50-70 ml vody
  • ¼ lyžičky soli
  • ½ lyžičky rasce
  • 1-2 olivy, na ozdobu
  • Bylinky, na ozdobu

Inštrukcie

  1. Ryžu opláchnite pod studenou vodou a vložte do hrnca.
  2. Vytlačte šťavu z polovice pomaranča.
  3. Ryžu zalejte pomarančovou šťavou, mrkvovou šťavou a vodou.
  4. Dochuťte soľou a posypte rascou .
  5. Všetko priveďte do varu a prikryté dusíme 10 minút.
  6. Odstavte z ohňa a nechajte 30 minút odpočívať.
  7. Odstráňte veko a nechajte ryžu úplne vychladnúť.
  8. Vytvorte ryžovú zmes na 16 guličiek, pričom každú guľôčku vytvarujte do tvaru tekvice.
  9. Olivy nakrájajte na malé kúsky a ozdobte nimi oči a ústa tekvíc.
  10. Ryžové tekvice ozdobte stonkami byliniek a zelenými listami.

Nádoby

  • hrnec
  • lis na citrusy
  • nôž