Vaflové sušienky s perníkovým korením a mandľami
Ingrediencie
- 150 g múky
- 50 g zmäknutého masla
- 10 g mletých mandlí
- 1 vajce
- 50 g hnedého cukru
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 str. Vanilkový cukor
- ½ ČL perníkového korenia
- mrazový cukor, alebo polevy na ozdobenie
Nádoby
- ručný mixér
- miska na mixovanie
- waflovač
Inštrukcie
- Zmiešame maslo, vajce, cukor a vanilkový cukor.
- Pridáme múku, kypriaci prášok, mandle a perníkové korenie a všetko vymiesime na cesto.
- Cesto uložíme do potravinovej fólie a vytvarujeme valček.
- Valček na 30 minút vložte do mrazničky.
- Rolák cesta nakrájajte na malé kúsky.
- Zahrejte vaflovú žehličku a namažte ju trochou oleja.
- Kúsky cesta vložte do žehličky a pečte asi 2 minúty na vytvorenie vaflových sušienok.
- Vaflové sušienky nechajte vychladnúť na mriežke.
- Na podávanie posypte vaflové sušienky práškovým cukrom alebo ozdobte čokoládovou polevou.
Súbory cookie vafle môžete prispôsobiť. Vždy chutia inak a super lahodne so škoricou, vanilkou, perníkovým korením, orechmi alebo v ceste.