Valentínske košíčky so smotanovou tvarohovou polevou – Valentínske košíčky

4 osôb | 75 minút

Tieto košíčky sú super chutné a ideálne na Valentína. Cesto z oleja a cmaru chutí veľmi nadýchane a má jemnú citrusovú vôňu. Poleva zo smotanového syra premení košíčky na zasnené pečivo.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Valentínske košíčky so smotanovou tvarohovou polevou - Valentínske košíčky
Valentínske košíčky so smotanovou tvarohovou polevou - Valentínske košíčky

4 osôb | 75 minút

Tieto košíčky sú super chutné a ideálne na Valentína. Cesto z oleja a cmaru chutí veľmi nadýchane a má jemnú citrusovú vôňu. Poleva zo smotanového syra premení košíčky na zasnené pečivo.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

Cesto na muffiny

  • 40ml oleja
  • 100ml cmar
  • 1 vajce, veľkosť S
  • 125g múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 50g cukru
  • červené potravinárske farbivo
  • ½ ČL citrónovej kôry

Poleva

  • 100g masla, pri izbovej teplote
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g dvojitého smotanového syra, pri izbovej teplote
  • cukrová posýpka, napr.srdiečka

Inštrukcie

Cesto

  1. Rúru predhrejte na 180 stupňov.
  2. 6 formičiek na muffiny vysteľte papierovými košíčkami.
  3. Zmiešajte olej s cmarom a vajcom.
  4. Vmiešajte citrónovú kôru.
  5. Zmiešajte múku, prášok do pečiva a cukor.
  6. Múka a cukor – Zmes vmiešajte do olejovej zmesi.
  7. Cesto zafarbite podľa želania.
  8. Cestom naplňte 6 košíčkov na muffiny.
  9. Muffiny pečte v rúre 20-25 minút.
  10. Nechajte pečivo vychladne.

Poleva

  1. Vymiešame maslo a pridáme práškový cukor, miešame do krémova.
  2. Po častiach metličkou vmiešame smotanový syr.
  3. Polevu zo smotanového syra prifarbíme podľa potreby.
  4. Polejeme krém do vrecúška s hviezdicovou špičkou a napichnite na košíčky.
  5. Cupcakes Posypte cukríkovými srdiečkami alebo inými posýpkami.
  6. Ak chcete, posypte kokosovými lupienkami.
  7. Vychlaďte košíčky, kým nebudú pripravené na servírovanie a vychutnajte si ich na Valentína .

Nádoby

  • Forma na muffiny
  • Papierové vložky
  • Miska na mixovanie
  • Ručný mixér
  • Lyžička
  • Šľahačka
  • Vrecúško na fajku