Veľkonočné koláčiky s polevou a posýpkou – Pečenie na Veľkú noc
Ingrediencie
Cesto
- 100 g zmäknutého masla
- 70 g cukru
- 250 g múky
- 1 vajce
- 1 štipka soli
Poleva
- 120 g práškového cukru
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 2-3 polievkové lyžice vody
- 20 g cukrovej posýpky
- potravinárske farbivo, podľa chuti
Nádoby
- kuchynský robot
- valček
- veľkonočné tvary
- kuchynská kefa
- miska
Inštrukcie
Cesto
- Mäkké maslo s cukrom, štipkou soli, vajcom a múkou spracujte v kuchynskom robote na cesto.
- Rukami krátko premiešajte cesto.
- Zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky na 30 minút.
- Jedna Plech vystelieme papierom na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 175 °C.
- Cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku cca 5 mm.
- Vykrajujeme rôzne veľkonočné tvary.
- Položte veľkonočné sušienky na plech.
- Pečte v rúre 15 až 20 minút do zlatista.
- Nechajte sušienky vychladnúť.
Poleva
- Zmiešajte práškový cukor s citrónovou šťavou a vodou, kým hladké.
- V prípade potreby vyfarbite potravinárskym farbivom.
- Potrite veľkonočné sušienky polevou.
- S ozdobou cukrovou posýpkou podľa ľubovôle.
