Veľkonočný zajačik mandľová torta s tvarohom a kokosovými lupienkami – veľkonočné pečivo
Ingrediencie
Cesto
- 75 g masla, izbovej teploty
- 150 g cukru
- 1 vajce
- 100 g múky
- 200 g mletých mandlí
- 1 ČL prášku do pečiva
- 75 ml mlieka
- 125 g tvarohu
Na ozdobu
- Čokoládová poleva
- Kokosové vločky
- Smarties
- Čokoládové mikádo tyčinky
- Cukrové tyčinky, modré, červené
Nádoby
- miska
- ručný mixér
- pekáč na králiky
Inštrukcie
- Rúru predhrejte na 170°.
- Vyšľahajte maslo s cukrom.
- Vmiešajte vajíčko.
- Primiešajte múku, mandle a prášok do pečiva.
- Vmiešajte do vaječnej zmesi spolu s mliekom a tvarohom .
- Cesto nalejeme do formy a pečieme asi 45 minút.
- Vychladnutého veľkonočného zajačika ozdobíme podľa ľubovôle.