Vianočné koláčiky s marcipánom, mandľami a lieskovými orieškami

Vianočné koláčiky s marcipánom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 45 minút

Jednoduchšie to už nemôže byť, nemusia byť vystrihnuté. Cesto sa miesi a vytvaruje sa do valčeka cesta. Po vychladnutí rolku nakrájame a naplníme Giottom a marcipánom. Vianočné koláčiky získajú skvelý vzor s čokoládovými prúžkami a chutia super orieškovo.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Vianočné koláčiky s marcipánom
Vianočné koláčiky s marcipánom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 45 minút

Jednoduchšie to už nemôže byť, nemusia byť vystrihnuté. Cesto sa miesi a vytvaruje sa do valčeka cesta. Po vychladnutí rolku nakrájame a naplníme Giottom a marcipánom. Vianočné koláčiky získajú skvelý vzor s čokoládovými prúžkami a chutia super orieškovo.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Pečivo, Recepty s videom | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

Cesto

  • 130 g masla
  • 100 g cukru
  • 1 štipka soli
  • 1 vajce
  • 180 g múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 70 g kukuričnej múky
  • Citrónová kôra, strúhaná

Poleva

  • Giotto, do chuť
  • marcipánové zemiaky
  • 50 g mandlí, plátky
  • 50 g lieskových orieškov nasekaných
  • poleva z horkej čokolády, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Do misky pridajte maslo, cukor, citrónovú kôru, vanilkový cukor, vajce, soľ, kukuričný škrob, múku a prášok do pečiva.
  2. Vymiesime hladké cesto.
  3. Z cesta vyformujeme valčeky, zabalíme do fólie a necháme v na 1 hodinu vložíme do chladničky.
  4. Roládky cesta nakrájame na plátky a pomocou valčeka ich rozvaľkáme naplocho alebo roztlačíme prstami.
  5. Na každý položíme 1 marcipánový zemiak alebo Giotto.
  6. Prikryjeme cestom a zvinieme do guľôčok.
  7. Guľky na kúsky Zavaľkáme mandľami alebo nasekanými lieskovými orieškami.
  8. Vianočné sušienky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  9. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 15 minút.
  10. Vianočné sušienky necháme vychladnúť.
  11. Polevu z horkej čokolády roztopíme vo vodnom kúpeli.
  12. Vianočné sušienky s čokoládou Ozdobíme podľa ľubovôle.

Nádoby

  • kuchynský robot
  • fólia
  • nôž
  • papier na pečenie