Vianočný dezert z vaječného pudingu s koláčikmi

Vianočný dezert z vaječného pudingu s koláčikmi

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 86 minút

Vaječný likér je jednoducho klasický sviatočný nápoj, tak prečo si k nemu nespraviť vianočný dezert? S týmto domácim vaječným pudingom navrstveným v dezertných pohároch so sušienkami vznikne očarujúci vianočný dezert.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Vianočný dezert z vaječného pudingu s koláčikmi
Vianočný dezert z vaječného pudingu s koláčikmi

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 86 minút

Vaječný likér je jednoducho klasický sviatočný nápoj, tak prečo si k nemu nespraviť vianočný dezert? S týmto domácim vaječným pudingom navrstveným v dezertných pohároch so sušienkami vznikne očarujúci vianočný dezert.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce | Región: Európe | Príprava: Cook | Ponuka: Dezerty | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 300 ml mlieka
  • 160 ml vaječného likéru
  • 1 polievková lyžica medu
  • 40 g škrobu
  • 2 vaječné žĺtky
  • 4-6 sušienok
  • škorica, podľa chuti
  • strúhaný kokos, na podávanie

Nádoby

  • pot
  • whisk
  • poháre na dezert
  • fólia

Inštrukcie

  1. Uvarte mlieko so 100 ml vaječného likéru a medu.
  2. Zvyšný vaječný likér rozmiešajte so škrobom a žĺtkami do hladka.
  3. Zmes nalejte do vriaceho mlieka za stáleho miešania a priveďte do varu.
  4. Na na miernom ohni asi 2 minúty nechajte variť za stáleho miešania.
  5. Puding okorente škoricou.
  6. Raz alebo dvakrát rozlomte sušienky a na spodok položte dva dezertné poháre.
  7. Puding umiestnite rovnomerne navrch.
  8. Prikryte fóliou a nechajte vychladnúť.
  9. Vianočný dezert podávajte ozdobne s koláčikmi a strúhaným kokosom.