Vlhká čokoládová torta s banánmi a čokoládovou polevou
Ingrediencie
- 160 g masla, zmäknutého + na vymastenie
- 2 banány
- 200 g cukru
- 2 vajcia
- 120 g kyslej smotany
- 200 g múky
- 3 lyžice kakaa
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 100 g tm. čokoláda
Nádoby
- panvica na pečenie
- nôž
- doska na krájanie
- mixér
- miska
- sito
- panvica
Inštrukcie
- Rúru predhrejte na 180°C.
- Zapekaciu formu vymastite maslom.
- Nakrájajte banány a vložte ich do formy na pečenie.
- V miske s mixérom zmäknite maslo a cukor, kým nebudú nadýchané a zľahka prešľaháme.
- Pridáme vajcia do masla a vyšľaháme dohladka.
- Pridáme kyslú smotanu a dobre premiešame.
- Múku preosejeme s kakaom a práškom do pečiva.
- Do mokrých surovín vsypeme suché ingrediencie.
- Pomocou mixéra dobre premiešajte, aby nevznikli hrudky.
- Na banány nalejte čokoládové cesto.
- Čokoládový koláč pečiete v predhriatej rúre 50-60 minút, kým nie je hotový.
- Potom ho vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
- Čokoládu nalámte na malé kúsky.
- Pridajte trochu masla a za občasného miešania roztopte vo vodnom kúpeli.
- G cez čokoládovú tortu s polevou.
- Nechajte vychladnúť v chladničke asi 15-20 minút.
