Výdatné tekvicové lievance so syrom z rúry

Výdatné tekvicové lievance so syrom z rúry

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 30 minút

V nich parmezán krásne vyzdvihne sladkosť tekvice a škorica dodáva živú chuť. Jesenný, chutný a aromatický, tento recept je ako stvorený na chladné dni.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Výdatné tekvicové lievance so syrom z rúry
Výdatné tekvicové lievance so syrom z rúry

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 30 minút

V nich parmezán krásne vyzdvihne sladkosť tekvice a škorica dodáva živú chuť. Jesenný, chutný a aromatický, tento recept je ako stvorený na chladné dni.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň | Región: Severná Amerika | Príprava: Pečieme | Ponuka: Zeleninové jedlá | Kuchyňa: Americké recepty

Ingrediencie

  • 300 g tekvice, lúpaná
  • 30-50g parmezán
  • 50-60g múky
  • ½ lyžičky prášku do pečiva
  • 2 vajcia
  • ½ lyžičky soli
  • ¼ lyžičky čierneho korenia
  • škorica, podľa chuti
  • 1 polievková lyžica zeleninový olej

Inštrukcie

  1. Tekvicu nastrúhame nahrubo alebo stredne veľkú.
  2. Syr nastrúhame najemno.
  3. Tekvicu a syr zmiešame v miske.
  4. Pridáme múku a prášok do pečiva.
  5. Pridáme vajce, soľ, korenie a škoricu a dobre premiešajte.
  6. So škoricou sa dajú použiť aj iné koreniny.
  7. Vymastite olejom plech na pečenie alebo zapekaciu formu.
  8. Polievkovou lyžicou dajte navrch cesto, vytvorte malé placky a opatrne ich zarovnajte. málo.
  9. Rúru na 200° C predhrejeme a placky v nej pečieme asi 10 minút.
  10. Potom obrátime a pečieme približne rovnako dlho do zlatista.
  11. Tekvicové lievance podávame s omáčkou podľa vlastného výberu .

Maslová tekvica je ideálna pre toto jedlo.

Nádoby

  • strúhadlo
  • miska
  • plech na pečenie
  • polievková lyžica