Výdatné tekvicové palacinky so škoricou, vajíčkami a vanilkou

4 osôb | 40 minút

Dajú sa pripraviť rýchlo a jednoducho s niekoľkými jednoduchými ingredienciami. Chutia lahodne so škoricou a vanilkou a sú ideálne na jesenné obdobie.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Výdatné tekvicové palacinky so škoricou
Výdatné tekvicové palacinky so škoricou

4 osôb | 40 minút

Dajú sa pripraviť rýchlo a jednoducho s niekoľkými jednoduchými ingredienciami. Chutia lahodne so škoricou a vanilkou a sú ideálne na jesenné obdobie.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 400 g tekvice
  • 2 vajcia
  • 170 g múky
  • 100 ml mlieka
  • Škoricový prášok, podľa chuti
  • 1/2 ČL prášku do pečiva
  • Čierne korenie, mleté, podľa chuti
  • Soľ, podľa chuti
  • Vanilka , podľa chuti
  • 50 g cukru
  • kryštálový cukor, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Pomocou mixéra zmiešajte mlieko, vajcia, múku, cukor, škoricu, vanilku, soľ, korenie a prášok do pečiva do hladka.
  2. Tekvicu ošúpte a zbavte semienok.
  3. Nastrúhajte najemno na strúhadle a pridajte k ostatným ingrediencie.
  4. Palacinky vyprážajte na oleji do zlatista.
  5. Tekvicové palacinky posypte práškovým cukrom.

Nádoby

  • ručný mixér
  • miska
  • nôž
  • strúhadlo
  • panvica
  • obracačka