Vyprážaná pita plnená klobásou, vajcami a syrom

2 osôb | 40 minút

Tento recept je veľmi jednoduchý, no neskutočne chutný. Tenká pita je plnená klobásou a syrom, máčaná vo vajciach a vyprážaná do chrumkava. Takto by mal začať deň! Tieto raňajky potešia každého.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Vyprážaná pita plnená klobásou
Vyprážaná pita plnená klobásou

2 osôb | 40 minút

Tento recept je veľmi jednoduchý, no neskutočne chutný. Tenká pita je plnená klobásou a syrom, máčaná vo vajciach a vyprážaná do chrumkava. Takto by mal začať deň! Tieto raňajky potešia každého.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 3-5 klobás
  • 1 pita, veľká, tenká
  • 150 g syra
  • bylinky, podľa chuti
  • majonéza, podľa chuti
  • 2 vajcia
  • soľ, podľa chuti
  • čierne korenie, podľa chuti
  • 1-2 polievkové lyžice mlieka
  • 4-5 polievkových lyžíc rastlinného oleja
  • 1 paradajka, voliteľné

Inštrukcie

  1. Nakrájajte pitu na rovnaké obdĺžniky.
  2. Nastrúhajte syr.
  3. Nakrájajte bylinky na malé kúsky.
  4. Zahrejte párky a nakrájajte na malé kúsky.
  5. Zmiešajte párky, syr, bylinky a majonézu. misku.
  6. Podľa chuti pridajte Pridajte kúsky nakrájanej paradajky.
  7. Plnku položte na kúsok pity a preložte.
  8. V širokej miske rozšľahajte vidličkou vajcia, soľ, korenie a mlieko.
  9. Na panvici rozohrejte olej.
  10. Naplňte pitu úplne. Ponorte zmes vajec.
  11. Potom vložte na rozpálenú panvicu a opečte z oboch strán do chrumkava.
  12. Naplnenú pitu ihneď podávajte.

Na plnenie pity možno použiť aj salámu, údenú klobásu alebo šunku.

Nádoby

  • hrnec
  • panvica
  • strúhadlo
  • nôž
  • doska na krájanie
  • miska