Vyprážané krevety v chrumkavej poleve zo strúhanky

Inštrukcie

1. Ošúpte krevety, ponechajte len chvosty.
2. Preosejte múku a v miske zmiešajte soľ, korenie a cesnak.
3. Vajcia rozšľahajte vidličkou.
4. Na panvici rozohrejte olej na strednom stupni- vysoká teplota.
5. Obáľte každú krevetu v múke.
6. Potom namočte do vajíčok a ihneď obalte v strúhanke.
7. Položte morské plody vedľa seba na panvicu.
8. Uistite sa, že nie sú na sebe.
9. Vyprážajte krevety asi 3-5 minút z každej strany. Vyprážajte do zlatista.
10. Potom položte na papierové utierky, aby sa odsal prebytočný olej.
11. Vyprážané krevety podávajte v chrumkavom obale s dipom.