Výživný vrstvený šalát s ryžou, vajíčkami, tuniakom a uhorkou

Výživný vrstvený šalát s ryžou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Chrumkavé uhorky a čerstvá pažítka dokonale ladia so slaným tuniakom a vajíčkami. Výdatné, sýte a veľmi chutné, dá sa pripraviť za veľmi krátky čas. Zelenina navrstvená na sebe chutí intenzívne a príde si na svoje.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Výživný vrstvený šalát s ryžou
Výživný vrstvený šalát s ryžou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Chrumkavé uhorky a čerstvá pažítka dokonale ladia so slaným tuniakom a vajíčkami. Výdatné, sýte a veľmi chutné, dá sa pripraviť za veľmi krátky čas. Zelenina navrstvená na sebe chutí intenzívne a príde si na svoje.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európa, Východná Európa | Príprava: Cook | Ponuka: šaláty | Kuchyňa: Ruské recepty

Ingrediencie

  • 150g ryže
  • Soľ podľa chuti
  • ½ lyžice rastlinného oleja
  • 5 vajec
  • 250g tuniaka v konzerve
  • 2 uhorky snack uhorky
  • 150g kukurice v konzerve
  • 5-6 lyžíc majonézy
  • 3-4 vetvičky pažítky

Inštrukcie

  1. Ryžu opláchnite a vložte do hrnca.
  2. Varte v osolenej vode do mäkka.
  3. Uvarenú ryžu zmiešajte s olejom a nechajte vychladnúť.
  4. Vajcia uvarte, nechajte vychladnúť a ošúpte.
  5. Oddeľte bielka zo žĺtkov.
  6. Bielky najemno Nastrúhame.
  7. Žĺtka a tuniaka roztlačíme vidličkou.
  8. Uhorky nakrájame na malé kocky.
  9. Ryžu, tuniaka, bielky, kukuricu a uhorky navrstvíme na tanier.
  10. Na každú vrstvu naneste majonézu.
  11. Hornú vrstvu posypte roztlačeným žĺtkom.
  12. Šalát ozdobte pažítkou a dajte na 2-3 hodiny do chladničky.
  13. Navrstvený šalát podávajte vychladený ako samostatné jedlo alebo ako príloha.

Aby ste vrstvy dobre usporiadali, použite krúžok na šalát.

Nádoby

  • panvica
  • nôž
  • doska na krájanie
  • strúhadlo
  • servírovací tanier
  • krúžok na šalát