Výživný vrstvený šalát s ryžou, vajíčkami, tuniakom a uhorkou
Ingrediencie
- 150g ryže
- Soľ podľa chuti
- ½ lyžice rastlinného oleja
- 5 vajec
- 250g tuniaka v konzerve
- 2 uhorky snack uhorky
- 150g kukurice v konzerve
- 5-6 lyžíc majonézy
- 3-4 vetvičky pažítky
Nádoby
- panvica
- nôž
- doska na krájanie
- strúhadlo
- servírovací tanier
- krúžok na šalát
Inštrukcie
- Ryžu opláchnite a vložte do hrnca.
- Varte v osolenej vode do mäkka.
- Uvarenú ryžu zmiešajte s olejom a nechajte vychladnúť.
- Vajcia uvarte, nechajte vychladnúť a ošúpte.
- Oddeľte bielka zo žĺtkov.
- Bielky najemno Nastrúhame.
- Žĺtka a tuniaka roztlačíme vidličkou.
- Uhorky nakrájame na malé kocky.
- Ryžu, tuniaka, bielky, kukuricu a uhorky navrstvíme na tanier.
- Na každú vrstvu naneste majonézu.
- Hornú vrstvu posypte roztlačeným žĺtkom.
- Šalát ozdobte pažítkou a dajte na 2-3 hodiny do chladničky.
- Navrstvený šalát podávajte vychladený ako samostatné jedlo alebo ako príloha.
Aby ste vrstvy dobre usporiadali, použite krúžok na šalát.
