Zapečené tartaletky so šampiňónmi, paradajkami a syrom
Ingrediencie
- 200 g šampiňónov
- 1-2 ČL rastlinného oleja
- 1 paradajka
- ¹⁄₂ paprika
- soľ podľa chuti
- majonéza alebo kyslá smotana podľa chuti
- 12-15 tartaletiek z krehkého cesta
- 100 g syra
Nádoby
- nôž
- doska na krájanie
- panvica
- plech na pečenie
Inštrukcie
- Huby nasekajte nadrobno.
- Na panvici rozohrejte olej a opečte huby dozlatista.
- Odstavte panvicu z ohňa a nechajte huby vychladnúť.
- Paradajku a papriku nakrájajte na malé kúsky.
- S šampiňónmi , soľou a majonézou alebo kyslou smotanou.
- Tartelettes naplníme zmesou a uložíme na pekáč.
- Celé to posypeme strúhaným syrom.
- Vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme asi 15 minút.
- Syr by sa mal roztopiť a zhnednúť.
- Upečené tartaletky podávajte horúce.
