Zapečené zemiakové placky s cibuľou v rúre
Ingrediencie
- 800-900 g zemiakov
- 1 cibuľa
- 3 lyžice múky
- ½ lyžičky soli
- 1 lyžička rastlinného oleja
- Maslo, podľa chuti, voliteľné
Nádoby
- škrabka
- strúhadlo
- sito
- miska
- stolová lyžica
- plech na pečenie
Inštrukcie
- Ošúpeme a nahrubo nastrúhame zemiaky a cibuľu.
- Jemne pretlačíme zemiakovú kašu, aby sme odstránili prebytočnú tekutinu.
- Do zeleniny pridáme preosiatu múku a soľ.
- Poriadne premiešame v miske.
- Vymastíme plech na pečenie s rastlinným olejom
- Polievkovou lyžicou dajte zemiakovú zmes na plech.
- Potom trochu stlačte, aby sa palacinky trochu zploštili.
- Pečte zemiakové placky asi 20 minút pri 200°C.
- Ak chcete, aby palacinky mali jemnejšiu chuť, mali by ste ich ešte horúce potrieť maslom.