Zimný jahňací šalát s mangom a paprikou

Zimný jahňací šalát s mangom a paprikou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 17 minút

Na vitamíny bohatý jahňací šalát s pomarančmi, mangom a paprikou je skvelý v zime. Tento zimný šalát sa ľahko pripravuje a je skvelým predjedlom. Pečené píniové oriešky dodajú šalátu chrumkavosť a vôňu a ovocný dresing z balzamikového octu s figami dodá ten správny šmrnc.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Zimný jahňací šalát s mangom a paprikou
Zimný jahňací šalát s mangom a paprikou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 17 minút

Na vitamíny bohatý jahňací šalát s pomarančmi, mangom a paprikou je skvelý v zime. Tento zimný šalát sa ľahko pripravuje a je skvelým predjedlom. Pečené píniové oriešky dodajú šalátu chrumkavosť a vôňu a ovocný dresing z balzamikového octu s figami dodá ten správny šmrnc.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Zima | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena | Ponuka: Recepty s videom, Vegetariánske, Vegánske, šaláty | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 100 g jahňacieho šalátu
  • 1 pomaranč
  • 1 mango
  • 1 hrsť čučoriedok
  • 1 paprika, malá, červená alebo špicatá paprika
  • 1 paprika, malá, žltá alebo špicatá paprika
  • jarná cibuľka, do ochutnajte
  • 2 polievkové lyžice píniových orieškov
  • Balsamico krém, s figami, podľa chuti
  • olej z vlašských orechov, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Očistite jahňací šalát a vložte ho do misy.
  2. Píniové oriešky opražte na panvici.
  3. Papriku nakrájajte na pásiky, ošúpte pomaranč a mango a nakrájajte na kúsky.
  4. Vyberte čučoriedky.
  5. Nakrájajte jarnú cibuľku na kolieska.
  6. Papriku, mango, pomaranč, čučoriedky a jarnú cibuľku rozložte na jahňací šalát a posypte píniovými orieškami.
  7. Pred podávaním šalát ozdobte dresingom z balzamikového oleja a podávajte.

Nádoby

  • miska
  • panvica
  • šľahač
  • nôž
  • doska na krájanie