Zimný šalát Olivie ako občerstvenie v tarteletkách

6 osôb | 90 minút

Klasický Olivie šalát podávaný zaujímavým spôsobom v tartaletkách. Tieto chuťovky so šťavnatým a voňavým zemiakovým šalátom s vajíčkami, mrkvou a kyslou uhorkou sú skvelé na silvestrovskú párty.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Zimný šalát Olivie ako občerstvenie v tarteletkách
Zimný šalát Olivie ako občerstvenie v tarteletkách

6 osôb | 90 minút

Klasický Olivie šalát podávaný zaujímavým spôsobom v tartaletkách. Tieto chuťovky so šťavnatým a voňavým zemiakovým šalátom s vajíčkami, mrkvou a kyslou uhorkou sú skvelé na silvestrovskú párty.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 2-3 zemiaky
  • 1 mrkva
  • 2-3 vajcia
  • 2-3 uhorky
  • 150-200 g klobása
  • 150-200 g konzervovaného zeleného hrášku
  • 30 g majonézy
  • 15 – 20 tartelettes
  • bylinky, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Varte zemiaky a mrkvu asi 20-30 minút.
  2. Nechajte zeleninu vychladnúť.
  3. Vajcia uvarte natvrdo a nechajte ich vychladnúť.
  4. Uvarenú zeleninu a vajcia ošúpte.
  5. Spolu s kyslou uhorkou a klobása v Nakrájame na kocky.
  6. Zmiešame s hráškom a majonézou v miske.
  7. tartelettes naplníme Olivovým šalátom.
  8. Ozdobíme predjedlá bylinkami a podávame.

Nádoby

  • hrnec
  • varič vajec
  • nôž
  • doska na krájanie
  • miska
  • lyžica